Cukiernictwo, Porady

Najlepsze słodkie przekąski i ciasta dla dzieci

Jakie torty, ciasta i przekąski dla dzieci?
Tort dla dziecka.

Tort dla dziecka jest gwoździem programu każdego kinder party.

Przed Tobą wyzwanie: przygotowanie słodkiego stołu na przyjęcie dla dzieci. Jak do tego podejść, by było pysznie, zdrowo i kolorowo? Poznaj nasze pomysły! W tym artykule znajdziesz garść porad dotyczących słodzenia wypieków dla dzieci, ich dekorowania oraz przechowywania i transportu.

Ogranicz cukier!

Umówmy się: ciasta i desery powinny być słodkie. Ale nie muszą być słodzone białym cukrem. Co możesz wykorzystać zamiast cukru do ciast dla dzieci?
  • syropy: np. daktylowy, klonowy lub z agawy,
  • miód,
  • pastę daktylową,
  • zblendowane banany,
  • zamienniki, takie jak ksylitol czy erytrytol (ale najpierw zapoznaj się ze wskazaniami dietetycznymi – na przykład ksylitolu nie należy podawać dzieciom do 3. roku życia, ponieważ może mieć działanie przeczyszczające).
Jeśli ciasta i słodkie przekąski, które chcesz przygotować dla dzieci, wymagają przełożenia bądź wypełnienia ich dżemem lub konfiturą – wybierz dżem, który nie jest dosładzany cukrem, mus owocowy lub samodzielnie przygotuj owoce do przełożenia.
Dzieci uwielbiają zabawę w gotowanie.

Słodkie przekąski dla dzieci – zaangażuj do wykonania swoje pociechy. Wspólne gotowanie to świetna zabawa.

Ciasta dla dzieci i desery, które maluchy kochają!

Są takie słodkości i ciasta dla dzieci, które – z jakichś powodów – są rzadziej wybierane przez pociechy. Zaliczają się do nich np. tradycyjne torty i ciasta przekładane gęstymi kremami. Dlaczego więc – zamiast nich – nie przygotować słodkości w takich formach, które są najbardziej lubiane przez maluchy? Ciasta i ciastka czekoladowe, serniki na zimno z kolorowymi galaretkami, muffiny, cake popsy i lukrowane babki – doświadczenie mówi nam, że właśnie te desery znikają z dziecięcych talerzyków w mgnieniu oka. Jeśli to pierwszy kinderbal, na który masz zapewnić słodki stół, proponujemy Ci szczególnie te 3 pewniaki wśród ciast i deserów dla dzieci:
  1. Jasne muffiny z kawałkami czekolady (wspaniale prezentują się w pudełkach z okienkiem!)
  2. Brownie słodzone syropem daktylowym
  3. Sernik na zimno z ulubionymi sezonowymi owocami i kolorową galaretką

Jak przygotować tort dla dzieci?

Tort na dziecięce przyjęcie nie powinien być zbyt duży. Dzieci przytłoczone wielkimi porcjami tortu i chcące wracać do zabawy, zostawiają zwykle większość na swoich talerzykach. Nie przykładaj ręki do marnowania żywności: postaw na mniejszy tort, mniejsze porcje, a do przełożenia biszkoptu użyj lekkich kremów, musów, żelek owocowych i popularnych chrupek. Maluchy kochają piękne dekoracje, ale Ty nie musisz być mistrzynią w tworzeniu cukrowych figurek! Sam tort możesz obłożyć gładkim tynkiem – jako dekoracji użyj zamówionego wcześniej opłatka do tortu z personalizowanym wzorem lub pięknych papierowych cake topperów. Gotowy tort do czasu imprezy przechowuj w odpowiednim pudełku na tort.

Czy potrzebujesz kartonów cukierniczych?

Kartony cukiernicze i pudełka na tort przydadzą Ci się, jeśli ciasta będą musiały zostać przewiezione na miejsce imprezy przez Ciebie lub Twoich klientów. Odpowiednio dobrane pudełka na ciasto zabezpieczą Twoje cukiernicze dzieła, dzięki czemu forma i estetyka zostaną zachowane.
Słodki poczęstunek dla dzieci zapakuj w bezpieczne kartony.

Słodki poczęstunek dla gości zapakuj w bezpieczne kartoniki.

Dodatkowo – dla dzieci i dorosłych goszczących na przyjęciu – możesz przygotować słodkie boksy na wynos. Wystarczy, że włożysz kawałki ciasta i desery do małych pudełek na ciasto. Na pewno będzie pysznie! Powodzenia!
 

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *